পান্ডাস replace

import pandas

data = pandas.DataFrame({
    'নাম': ["সাকিব", "তানিম", "তায়িফ"],
    'শহর': ["ঢাকা", "সিলেট", "ঢাকা"]
})

result = data['শহর'].replace("ঢাকা", "খুলনা")
print(result.to_string(index=False))